El Diario Oficial de la Unión Europea acaba de publicar la protección del nombre “Vallegarcía” como Denominación de Origen Protegida, Protege así el viñedo, plantado en uno de los suelos más antiguos de la Península Ibérica.
Gracias a Direco-Vinos & Delicatessen y a la hospitalidad de ca Panera, pudimos asistir a la presentación que Adolfo Hornos, enólogo y director técnico de la bodega nos brindó de los vinos “Pago de Vallegarcía”.